WELCOME
当店は九州の玄関口である門司に店をかまえる
ハンバーグ専門店！
黒毛和牛×国産豚にこだわりつつも
繊細さの中に豪快さを追い求めたレストランです。
扉を開けると広がるアメリカ南部の香りのするダイニング
1930年代初頭のニューオーリンズを彷彿させる店内で
ハンバーグの焼ける音とともに
古き良き音楽を聴きながら
豪快にハンバーグでも食らっていただきましょう。
CRAFTMAN
当店では黒毛和牛のネックの部位を主に使用しております。
基本的に歯ごたえのある赤身の部位ですが
黒毛和牛においては程よい脂とともに、
とても味わい深くハンバーグの挽肉としては
最高の部位であることを認識しております。
この黒毛和牛と厳選された国産豚を秘伝の割合で
秘伝のスパイスと練り合わせることで
最高のハンバーグの完成です。
STAGE
全長12ｍに及ぶ巨大オープンキッチンと最大４０人が座れる
８台のテーブルが一体となった広々としたホールは、
まるで劇場のよう。
程よい緊張感のもと最高のハンバーグを作るためのキッチンは
私たちにとって最高のステージなのです。
ハンバーグSUN
〒800-0011 福岡県北九州市門司区奥田1-10-7
■営業時間
【ランチ】
11:00 - 15:15(lo.14:30)
【ディナー】
17:30 - 21:15(lo.20:00)
【定休日】
月曜・火曜日
【駐車場】
１７台有り
お 電話でのご予約・お問い合わせ
TEL (093) 555-2929
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